液態奶中堿性物質快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】 一些生產廠家為了掩蓋牛乳的酸敗作用,降低牛乳的酸度,防止牛乳因變酸而發生凝結,因而在牛乳中摻加少量的堿,以達到中和,一般加入碳酸鈉。加堿后的牛乳不但口味不佳,而且易使腐敗菌生長,對飲用者健康不利,因而對牛乳中加堿的檢測有很大的意義。本速測盒適用于液態奶中堿性物質的現場快速檢測?!緳z測 & 判定】 取牛乳 1ml 于 5ml 離心管中,加堿性物質檢測試劑 1ml,振搖,出現玫瑰紅色...
查看詳細乳品中淀粉、麥芽糊精速測盒 【產 品 簡 介】 奶粉中加入淀粉或麥芽糊精,在降低了蛋白質營養價值的同時給嬰幼兒的身體健康造成損壞。在檢測奶粉樣品中淀粉或麥芽糊精為陽性反應時,蛋白質含量常常不合格。本速測盒適用于乳品中淀粉、麥芽糊精的快速檢測?!緳z 測 原 理】 麥芽糊精或淀粉與組合碘試劑發生反應產生棕色或紫色或棕紫色化合物。【檢 測 步 驟】 1. 取 1g 樣品至試管中,加入 5mL(90℃左右的)熱水溶解,待冷卻后備用;2. 如果是...
查看詳細液態奶中硼酸鹽快速檢測試劑盒 【產 品 簡 介】 一些生產廠家為了防止奶的酸敗變質,而在液態奶中加入防腐劑硼酸或硼酸鹽。硼酸和其鹽會對飲用者的健康造成傷害,因此檢驗它有非常重要的意義。本速測盒適用于液態奶中加入硼酸和硼酸鹽的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】 取奶樣 2ml 于一個檢測管中,加入幾滴硼酸檢測試劑調 pH 值至 3 以下(用 pH 試紙檢測),撕一小片姜黃試紙,沾取少許樣品溶液,待試紙干后觀察試紙變色情況。【結 果 判 定】...
查看詳細液態奶中亞硝酸鹽快速檢測試劑盒【產 品 簡 介】一些廠家為了防止鮮奶的酸敗變質,而加入亞硝酸鹽。亞硝酸鹽直接作用于人的血管,可引起周圍血管擴張,并在血中能與血紅蛋白形成高鐵血紅蛋白。出現頭暈、惡心、嘔吐甚至血壓下降或休克等臨床癥狀。因此檢測液態奶中亞硝酸鹽的含量非常重要。本速測盒適用于液態奶中亞硝酸鹽的現場快速檢測。【檢測 & 判定】 取樣品 1 ml 于 1.5ml 離心管中,加入 2 滴試劑 1,搖勻后靜置5分鐘,加入2滴試...
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