廣州市質(zhì)監(jiān)局抽檢多款飲料不合格 檢出甜蜜素
時間:2014-01-24 17:00:56 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點擊:1578次
據(jù)人民網(wǎng)報道:近日,廣州市質(zhì)監(jiān)局官網(wǎng)顯示,2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的飲料產(chǎn)品進行了本年度第十二批日常抽樣檢驗,共抽取130家企業(yè)生產(chǎn)的175批次產(chǎn)品。本次抽檢175批次樣品,經(jīng)檢驗不合格的38批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為21.7%,剔除純標簽不合格,實物質(zhì)量不合格10批次,實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為5.7%。不合格項目為電導(dǎo)率、酵母菌、菌落總數(shù)、糖精鈉、甜蜜素、標簽。
廣州市質(zhì)監(jiān)局指出,糖精鈉、甜蜜素是有機化工合成甜味劑,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養(yǎng)價值。相反,當(dāng)食用較多的甜味劑時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退
甜蜜素
甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。是一種無營養(yǎng)甜味劑,常用于醬菜類、調(diào)味汁、糕點、配制酒和飲料等食品中。因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用,一些國家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。
對人體的危害
消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
對甜蜜素安全性的懷疑來源于其中含有的氯。許多含有氯的有機物是有毒的。不過,甜蜜素并不因為含氯而有毒。加拿大糖尿病協(xié)會認為,每公斤體重每天食用15毫克甜蜜素不會有任何副作用。這相當(dāng)于一個體重70千克的人每天吃1克多甜蜜素,其甜味與630克蔗糖相當(dāng)。這已遠遠超出人們的味覺需求。也有一些動物研究用大量甜蜜素喂養(yǎng)老鼠,觀察到一些不良后果。不過,人們的正常食用量遠低于這些實驗所用濃度,這些結(jié)果不被認為具有指導(dǎo)意義。
檢測
國家對食品中甜蜜素的測定一直沒有明確的檢測方法,透明度檢測操作步驟繁瑣,檢測所需試劑多, 對試劑要求也較高,所以不適合家庭、個人使用。北京智云達科技有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食品安全快速檢測產(chǎn)品及其配套產(chǎn)品,獨立研發(fā)多種快速檢測產(chǎn)品,而且獲得了多款擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品。其生產(chǎn)的
甜蜜素速測盒對食品中甜蜜素的測定起到很好的效果,測定結(jié)果準確,操作簡便,適合家庭、個人使用。
消費者在選購食品時,要根據(jù)標簽標注類型選購自己喜歡的產(chǎn)品,到正規(guī)渠道購買知名品牌的產(chǎn)品,選擇有QS標志的產(chǎn)品。
甜蜜素速測盒
本文關(guān)鍵詞:抽檢 飲料 甜蜜素