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序號(hào)

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

1

仁壽縣智勇竹筍專(zhuān)業(yè)合作社

仁壽縣大化鎮(zhèn)紅塔村

重慶江博食品有限公司

重慶市渝中區(qū)學(xué)田灣正街37號(hào)3樓97號(hào)

食用菌

3000g/桶

川蓉欣

2020-11-10

二氧化硫殘留量║0.96g/kg║不得使用

重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院

2

萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)涼水酒廠(chǎng)

重慶市萬(wàn)盛區(qū)萬(wàn)東鎮(zhèn)新田村涼水井社（姚代林住宅）

萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)涼水酒廠(chǎng)

重慶市萬(wàn)盛區(qū)萬(wàn)東鎮(zhèn)新田村涼水井社（姚代林住宅）

高粱酒

計(jì)量稱(chēng)重，59.8%vol

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2020-11-01

總酯(以乙酸乙酯計(jì))║0.36g/L║≥0.50g/L；
總酸(以乙酸計(jì))║0.27g/L║≥0.30g/L；
固形物║2.05g/L║≤0.50g/L

重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所

3

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長(zhǎng)壽區(qū)云集鎮(zhèn)向安林副食店

重慶市長(zhǎng)壽區(qū)云集鎮(zhèn)華新街36號(hào)附4號(hào)

花生米

散裝

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黃曲霉毒素B?║68.2μg/kg║≤20μg/kg

重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所

4

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巫山縣胡氏超市

重慶市巫山縣龍門(mén)街道平湖東路335號(hào)7幢門(mén)市-10

小饅頭

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2020-09-18（購(gòu)進(jìn)日期）

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.159g/kg║不得使用

中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司

5

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巫山縣胡氏超市

重慶市巫山縣龍門(mén)街道平湖東路335號(hào)7幢門(mén)市-10

巫溪粉條

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2020-09-06（購(gòu)進(jìn)日期）

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.0409g/kg║不得使用

中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司

6

綿陽(yáng)市蜀奇食品有限公司

三臺(tái)縣西平鎮(zhèn)建林場(chǎng)鎮(zhèn)

江津區(qū)靜享其味干果經(jīng)營(yíng)部

重慶市江津區(qū)雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城水果市場(chǎng)干果區(qū)014號(hào)攤位

樂(lè)粒果瓜子（烘炒類(lèi)）

散裝稱(chēng)重

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2020-09-19

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.3g/100g║≤0.80g/100g

重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院

7

墊江縣五洞鎮(zhèn)小兵酒坊

重慶市墊江縣五洞鎮(zhèn)迎賓路58號(hào)

墊江縣五洞鎮(zhèn)小兵酒坊

重慶市墊江縣五洞鎮(zhèn)迎賓路58號(hào)

白酒

散裝

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2021-01-01

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.0510g/kg║不得使用

重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所

8

江津區(qū)一二八粥包館

重慶市江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)繡莊村一社

江津區(qū)一二八粥包館

重慶市江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)繡莊村一社

油條

散裝稱(chēng)重

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2020-09-23（加工日期）

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║565mg/kg║≤100mg/kg

重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院

9

重慶市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)皓力食品廠(chǎng)(原重慶市九龍坡區(qū)王力食品廠(chǎng))

重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)建新村三社

萬(wàn)州區(qū)牌樓街道蘇海食品經(jīng)營(yíng)超市

重慶市萬(wàn)州區(qū)石峰路874號(hào)（商鋪9）

手撕牛肉（調(diào)味面制品）

80克/袋

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2020-10-09

菌落總數(shù)║1300000CFU/g║≤10000CFU/g

重慶海關(guān)技術(shù)中心

10

達(dá)州市通川區(qū)建軍食用油廠(chǎng)

達(dá)州市通川區(qū)馬踏洞路11號(hào)達(dá)州國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)內(nèi)的57號(hào)倉(cāng)庫(kù)

萬(wàn)州區(qū)牌樓街道沸聚桐家餐飲店

重慶市萬(wàn)州區(qū)石峰路777號(hào)附屬商業(yè)負(fù)2-商鋪2-13

菜籽油（非轉(zhuǎn)基因）

70ml/瓶

小橋人家+圖形

2020-05-06

過(guò)氧化值║6.5mmol/kg║≤6.0mmol/kg

重慶海關(guān)技術(shù)中心

11

兩江新區(qū)家家白酒經(jīng)營(yíng)部

重慶市江北區(qū)魚(yú)嘴東路151號(hào)5幢1-2

兩江新區(qū)家家白酒經(jīng)營(yíng)部

重慶市江北區(qū)魚(yú)嘴東路151號(hào)5幢1-2

高粱酒

散裝  47%vol

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2020-11-15

總酸（以乙酸計(jì)）║0.16g/L║≥0.30g/L

重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院

12

委托方：重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司；
被委托方：黑龍江哥倆食品有限公司

委托方地址：重慶市江北區(qū)觀音橋步行街7號(hào)12-1號(hào)第15層；
被委托方地址：哈爾濱市道外區(qū)民主鎮(zhèn)慶豐村

重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司平橋店

重慶市開(kāi)州區(qū)云楓街道開(kāi)州大道（西）272號(hào)

焦糖味瓜子（烘炒類(lèi)炒貨食品）

178g/袋

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2020-06-11

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.97g/100g║≤0.80g/100g

初檢機(jī)構(gòu)：重慶海關(guān)技術(shù)中心；
復(fù)檢機(jī)構(gòu)：重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院

13

委托單位：成都市妙想食品有限公司；
制造商：重慶清友園食品有限公司

委托單位地址：成都市金牛區(qū)星辰二巷2號(hào)1棟3單元1層附10號(hào)；
制造商地址：重慶市長(zhǎng)壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)康富一路9號(hào)

榮昌區(qū)河包鎮(zhèn)三江超市

重慶市榮昌區(qū)河包鎮(zhèn)海月商貿(mào)城1#樓56#-70#、72#

酸辣虎皮鳳爪（輻照食品）

200g/盒

嗨族人

2020-09-26

防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.35║≤1

重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院

14

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重慶譜寧商業(yè)管理有限公司涪陵分公司

重慶市涪陵區(qū)興華中路82號(hào)（同景國(guó)際）負(fù)1層、負(fù)2層

韭菜

散裝稱(chēng)重

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克百威║0.079mg/kg║≤0.02mg/kg；
腐霉利║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg

譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司

15

湖南俏味食品有限公司

湖南省長(zhǎng)沙縣果園鎮(zhèn)紅花村

萬(wàn)州區(qū)天臺(tái)路先發(fā)食品店

重慶市萬(wàn)州區(qū)天臺(tái)路28、29號(hào)

太子雞精（調(diào)味料）

200克/袋

太子+圖形

2020-09-22

菌落總數(shù)║38000CFU/g║≤10000CFU/g

重慶海關(guān)技術(shù)中心

16

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渝北區(qū)清德水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部

重慶市渝北區(qū)回興街道金石大道456號(hào)三亞灣水產(chǎn)品交易市場(chǎng)12幢1-24

叉尾回（淡水魚(yú))

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恩諾沙星║194.2μg/kg║≤100μg/kg

廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司

17

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墊江縣安國(guó)平價(jià)超市

重慶市墊江縣沙坪鎮(zhèn)街道新時(shí)代大廈底樓

雞肉

散裝

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磺胺類(lèi)(總量)║466.7μg/kg║≤100μg/kg

東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司