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咳嗽雖不是什么大病，但是真正咳起來也是不要命，相信這是很多經常咳嗽朋友的感覺。前段時間熱播的電視劇《冰糖燉雪梨》可謂撩撥了一大批美少女的心，但是在養生的朋友看來，冰糖燉雪梨可是化痰止咳的良方，經常性咳嗽的人不妨來看一看以下幾種化痰止咳的食物吧。

1、冰糖燉雪梨

中醫看來，雪梨有生津、潤肺、潤燥、化痰、止咳的功效，雪梨性涼，但是生吃雪梨并不能使其效果得到充分發揮，通過加入冰糖燉熟雪梨的方式可以讓其性質轉為溫和，減少其涼性，適合做止咳化痰的食物。除此之外，還可以用蜂蜜蒸雪梨、川貝燉雪梨的方法，同樣有化痰止咳的效果。

2、枇杷

枇杷是一種藥用價值很高是水果，它性平，味甘。據醫書里記載，其能滋心肺，潤五臟，它的功效有潤肺止咳、利尿清熱、止渴和胃等。它有很豐富的營養價值，含有葡萄糖、維生素、無機鹽等。除此之外，枇杷葉也是很好的中藥材，也具有清肺、化痰止咳的作用。對于經常性咳嗽的人來說，吃枇杷是一種不錯的選擇。

3、金桔

金桔有理氣、化痰、解郁、止咳的作用，對治療咳嗽痰多的癥狀有很好的效果，它還可以預防哮喘和支氣管炎。

4、白蘿卜

中醫認為，白蘿卜味辛，性甘平，有化痰止咳、利尿通便、潤肺解毒、消食下氣、生津除疾等功效，對脾肺皆有好處，與金銀花、菊花相搭配可治熱咳，與姜絲、白糖相搭配可治寒咳，與百合、銀耳相搭配可治燥咳。所以，化痰止咳吃白蘿卜也是不錯的之選。

5、薄荷

眾所周知，薄荷可以清新口氣，它味辛，性涼，有醫書中記載其“清上化痰，利咽膈，治風熱”，薄荷最佳的用法是當茶飲。對于很多忙碌的上班族來說，沖泡一杯薄荷茶，清新口氣、化痰止咳也不賴。

6、柿子

柿子在清肺化痰方面的功效也是顯著的，其實它的功效還有很多，如清熱生津、健脾益胃、涼血止血等，秋季是柿子成熟的季節，對秋燥咳嗽有痰的人來說，潤肺化痰這種時令水果不外是明智之選。

但是值得注意的是，未成熟的較澀的柿子不適宜便秘的患者。另外，柿子忌和螃蟹一同食用，螃蟹和柿子均屬于寒性食物，同食會傷及脾胃，造成食物中毒，出現嘔吐、腹瀉、腹脹的現象。

7、銀耳

銀耳很早就被認為是延年益壽的補品，其性平，味甘淡，中醫認為，其有多種作用，如潤肺滋陰、養胃生津、強心健腦等，對于痰中帶血、虛勞咳嗽、虛熱口渴的癥狀，吃銀耳可以緩解癥狀。

8、蜂蜜

《本草綱目》中載其入藥有五大功效：即為潤燥、止痛、清熱、解毒和補中，由此可見，蜂蜜的藥用價值，傳統醫學認為，喝蜂蜜水不失為潤肺、止咳的上選。

春季天氣比較干燥，多喝水，多吃新鮮蔬菜水果，避免辛辣食物，多運動，對于經常性咳嗽的人來說，是緩解咳嗽的好辦法，飲食上，不妨試試以上幾種潤肺止咳化痰的食物吧！

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