據悉,市場監管部門近日在全國流通、餐飲和生產環節隨機抽取212家粽子生產企業的粽子樣品568批次,抽檢發現2批次樣品不合格。
具體看,2批次樣品主要是微生物污染問題食品添加劑超范圍使用問題。廣東省佛山市禪城區好好多自選商場親仁分店銷售的、標稱廣東省東莞市飛哥食品有限公司生產的港式五香肉粽,菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
湖北省武漢市中百倉儲超市有限公司萬科嘉園店銷售的、標稱武漢吳太百豐食品有限公司生產的紅豆粽,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規定。但武漢吳太百豐食品有限公司對檢驗機構有關判定依據提出異議。
國家市場監管總局表示,對抽檢中發現的不合格食品,已責成湖北、廣東等省級市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。(完)
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