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6月14日,簡愛公布蟲卵事件調查結果,證實“異物”并非蟲卵,而是杯子邊緣或蓋膜上粘連的酸奶,目前簡愛已與消費者達成和解。5月25日,合肥肥東市場監督管理局就進行了調查,結果顯示無問題。
時間:2020-06-15 09:47:55 來源:北京商報網 點擊:557次
北京商報訊 6月14日,簡愛公布蟲卵事件調查結果,證實“異物”并非蟲卵,而是杯子邊緣或蓋膜上粘連的酸奶,目前簡愛已與消費者達成和解。5月25日,合肥肥東市場監督管理局就進行了調查,結果顯示無問題。
 
近日,消費者俞女士在某電商平臺簡愛食品旗艦店購買了100ml*12杯高蛋白酸奶,發現其中一杯的杯子邊緣有“異物”,俞女士懷疑為蟲卵,與商家協商后將異物包裹準備寄回辨別,第二日卻發現“蟲卵”成活。
 
對此,簡愛在聲明中稱,俞女士圖片中的“異物”已排除蟲卵可能,應為杯子邊緣或蓋膜上粘連的酸奶,次日出現的活蟲應為麻蠅受食物殘渣吸引產下的幼蟲。
 
乳業專家宋亮介紹,酸奶粘連在杯子邊緣或蓋膜上屬于酸奶工業化生產的正?,F象,俗稱“舔奶蓋”,其本質仍然只是杯中的酸奶,“奶蓋”水分含量較少,粘稠度更高、更厚實,但營養沒有差異。
 
簡愛公布第三方檢測報告顯示,其母公司廣州市樸誠乳業有限公司向檢測機構送檢了1份蟲體樣本,“經3位昆蟲分類專家會診,確認為雙翅目昆蟲幼蟲,疑似麻蠅幼蟲(雙翅目麻蠅科飛行昆蟲。卵胎生,直接產幼蟲)”。卵胎生,即為麻蠅在腐敗的肉類或蛋白質上直接產下蛆蟲,而非蟲卵。因此,“異物為蟲卵,第二日蟲卵成活”的論斷因此并不成立。
 
一位不愿具名的有害生物防治專家表示,消費者投訴圖片中的“異物”基本排除蟲卵可能,“昆蟲蟲卵多為卵圓形、長圓形或圓筒狀,且有平滑流暢的輪廓和一定的抗壓性。照片中顯示的物質有銳角,表面凹凸不平,除非用暴力擠壓,否則蟲卵一般不會有這種形狀。而如果蟲卵受到暴力擠壓就已損壞,無法孵出幼蟲?!?
 
合肥肥東市場監督管理局在接收到俞女士投訴后,從簡愛生產該產品的工廠調取了該批次產品的生產過程記錄、出廠檢驗報告和第三方檢驗報告,并到生產現場進行了檢查,均未發現異常。該局公布的抽查記錄顯示,簡愛酸奶未發生過產品抽查不合格問題。
 
“目前已與俞女士進行了當面溝通,將最新的調查結果與俞女士進行了分享,消除了俞女士的疑慮,雙方已達成和解。”簡愛方面稱。
 
值得一提的是,這次簡愛“蟲卵門”事件也讓大眾對于乳業的代工模式議論紛紛。據了解,目前簡愛主要以代工模式為主,這次涉事產品的代工工廠為“安徽新希望白帝乳業有限公司”。有分析稱,代工模式可能會影響對產品的品控和安全追溯。
 
對此,簡愛相關負責人在接受北京商報記者采訪時表示,簡愛的代工模式不是傳統意義的托管式代加工,屬于“深度管理型”代加工,所有的原輔料、配方、工藝、灌裝機、物流體系均為品牌方自主所有,品牌方對自己的產品生產過程說了算。
 
此外,簡愛也在計劃建設自有工廠。天眼查顯示,簡愛酸奶已于近日完成了A輪融資,由經緯中國領投,黑蟻資本、麥星投資、中信農業基金跟投,總融資額達4億元。簡愛表示,本輪融資將用于打造“工廠+牧場一體化”模式的上游供應鏈,全面布局上游供應鏈。
 
公開信息顯示,簡愛品牌隸屬于廣州樸誠乳業有限公司,該公司2014年11成立,注冊資本6639.64萬元,法定代表人夏海通,據介紹,夏海通曾在乳制品行業擁有20年從業經歷。

本文關鍵詞:調查 事件 異物 消費者 酸奶

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