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中醫診病自成體系,包括望、聞、問、切四方面。望,指觀察患者的神、色、形、態;聞,指聽其聲音,嗅其氣味;問,指詢問患者的現病史和既往史等;切,則指通過切脈而了解其體質虛實,病情深淺,病在何臟腑等。四診合參,對其矛盾之處和假象有所取舍,作為整體辨證和精準遣藥的依據,才能藥到病除。這就需要患者在就診前有所準備,尤其飲食方面要避免攝入以下4類食物,以免干擾醫生對四診信息的判斷。
1.氣味濃烈的食物。看診中,消化不良的患者常可聞到其口氣臭穢、酸腐;老慢支、支氣管擴張的患者常有明顯的痰腥氣味等。氣味濃烈的食物有蔥、蒜、柑橘類水果、口香糖、香煙等,食后可遮蓋自身氣味而影響醫生的判斷。
2.容易使舌苔染色的食物。舌質、舌苔是中醫“窺探”人體體質寒熱虛實及五臟六腑病情變化的一面“小鏡子”,舌紅、苔黃膩通常是濕熱體質的常見舌象表現,如患者不慎攝入讓舌苔黃染的食物,會干擾醫生讀取舌象信息。故患者就診前不要進食容易染舌苔的食物,如山楂、草莓、枇杷、芒果、柑橘、牛奶、豆漿、核桃、花生、瓜子、杏仁、烏梅、楊梅、橄欖、糖果等,以免讓“小鏡子”謊報“軍情”。
3.興奮刺激性食物。興奮性飲料(咖啡、紅牛、濃茶)可使患者的神色、形態較日常狀態發生改變,個別人飲用后甚至出現精神亢奮等現象;食用辣椒等刺激性食物則使人氣血運行加快,舌質偏紅,臉紅出汗,脈搏加快。
4.冰凍飲品。中醫認為,冰凍飲料為寒涼生冷之物,飲用后容易使人血管收縮,出現血脈凝滯,從而使脈象發生變化,干擾醫生對患者脈診內容的判斷。因此,看中醫前不可喝冰凍飲品,即便日常也不要多吃冷飲,以免傷了脾胃。
本文關鍵詞:中醫,四類食物,忌口