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敞開吃!水果帶來了新機(jī)會(huì),僅上半年就超400億元!
時(shí)間:2019-09-29 09:25:20 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:516次
今年年初,以蘋果、梨為代表的大宗水果價(jià)格上漲的速度和幅度超過了往年。

入秋以后,隨著這些水果的集中上市,目前的價(jià)格走勢(shì)如何?

收獲季到來 水果價(jià)格整體回落

在深圳市福田區(qū)的一家農(nóng)批市場(chǎng),車女士正在采購水果,她發(fā)現(xiàn),自己平時(shí)常買的一些水果價(jià)格都比前段時(shí)間降了不少。

深圳市民 車女士:一個(gè)星期之前,我買的冬棗是18元一斤,20元一斤的也有,現(xiàn)在回落了,是13元一斤。今年蘋果比較貴,兩個(gè)月前是10元、11元,新蘋果上來以后就價(jià)錢回到8元左右。

在這個(gè)市場(chǎng)上,不少水果攤已經(jīng)擺出了今年新出的水果,并用醒目的標(biāo)語寫著“新蘋果”“新品上市”等字樣。據(jù)攤主介紹,蘋果、梨、哈密瓜等消費(fèi)者日常購買比較多的水果,價(jià)格相比之前下調(diào)明顯。

深圳水果零售商 宮先生:今年是豐收季,價(jià)格自然而然會(huì)下調(diào)很多,最為明顯的產(chǎn)品基本上是北方水果了,像蘋果、梨、哈密瓜這些產(chǎn)品下調(diào)比較明顯。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入9月份,全國瓜果批發(fā)均價(jià)繼續(xù)走低。其中,富士蘋果、鴨梨、巨峰葡萄、西瓜與8月份均價(jià)相比,分別下跌29.2%、7.1%、10.4%、7.1%。

上半年“洋水果”消費(fèi)超400萬噸

目前市場(chǎng)上的國產(chǎn)水果供給充足,進(jìn)口水果也呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì),以車?yán)遄印⒘裆彏榇淼摹把笏保膊辉偈歉叨讼M(fèi)的代名詞。

陳敏樂從2011年開始從事東南亞水果進(jìn)口生意,其中榴蓮占了一半的量。5月30日,海關(guān)總署發(fā)布公告,允許符合相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求的馬來西亞冷凍榴蓮進(jìn)口,這一消息讓陳敏樂樂開了花。

東南亞水果進(jìn)口商 陳敏樂:之前的貓山王榴蓮,只能進(jìn)口盒裝的冷凍果肉和果泥這一類。到了6月份開始,國家允許進(jìn)口液氮貓山王(整果)了之后,現(xiàn)在能達(dá)到每周一條柜的進(jìn)貨量,現(xiàn)在它是之前進(jìn)貨量的300%。

榴蓮,被譽(yù)為“水果之王”,近年來,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)這種熱帶水果的熱情持續(xù)高漲。2019年上半年,我國榴蓮進(jìn)口創(chuàng)歷史新高,進(jìn)口量達(dá)到35.8萬噸,進(jìn)口貨值達(dá)到9.63億美元(約合68.58億元人民幣),同比分別大幅增長(zhǎng)54.2%和53.1%。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,我國水果累計(jì)進(jìn)口量416.9萬噸,同比增加36.5%,累計(jì)進(jìn)口額59.8 億美元(約合425.9億元人民幣),同比增加 27.4%。其中,排在進(jìn)口金額前5的水果分別是:榴蓮、櫻桃、葡萄、香蕉和柑橘。

作為國內(nèi)最大水果入境口岸之一的深圳,進(jìn)口量也在逐年攀升。

深圳文錦渡海關(guān)查驗(yàn)四科科長(zhǎng) 解全明:從1到8月份,深圳進(jìn)口水果量是125萬噸,貨值是29億美元(約合206.5億元人民幣),這個(gè)數(shù)據(jù)比去年的同期分別上漲了22%和20%。

業(yè)內(nèi)人士表示,進(jìn)口水果現(xiàn)在已經(jīng)不再是小眾水果,之前主打高端市場(chǎng),現(xiàn)在開始呈現(xiàn)中高端通吃的趨勢(shì)。

深圳市民 祝女士:可能進(jìn)口的多了,價(jià)格就降下來了,或者說生活質(zhì)量水平提高了,現(xiàn)在進(jìn)口水果可以隨意吃。

東南亞水果進(jìn)口商 陳敏樂:我們公司的東南亞水果,榴蓮、山竹、椰青、龍眼,相比去年,進(jìn)貨量都增加了200%。

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