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滋滋冒著油泡、又香又脆的培根,再配上一枚太陽蛋、兩片烤吐司,就是完美的一頓早餐。作為早餐標配的培根,是很多人的心頭愛,可是你知道新西蘭超市貨架上大部分品牌的培根,即使上面標注有Made in NZ,其實原料也是來自海外嗎?
新西蘭豬肉協會NZ Pork發言人Ian Carter說,現在市面所售的80%到90%的培根其實原料來自地球的另一端——比如芬蘭和英國,但標簽上卻光明正大地寫著“Made in New Zealand”。
Carter呼吁說,相關部門應制定關于培根標簽的統一標準,更清晰地標注出原材料的實際產地,讓消費者們不要被誤導。
著名食品品牌Hellers首席執行官John McWhirter稱,Hellers品牌所用的豬肉來自新西蘭、北歐和北美等地,因為新西蘭本地豬肉產量難以滿足需求,并且價格昂貴。“我們只能保證盡可能多的使用新西蘭本地豬肉。”他說。
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