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2017年12月26日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了關于10批次食品不合格情況的通告（2017年第225號）。通告顯示，在對食品的抽樣檢驗中，發(fā)現(xiàn)亞馬遜上出售的一款“黃教授”燒雞不合格，要求相關部門責令網(wǎng)絡食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風險。

據(jù)了解，這款不合格產(chǎn)品為亞馬遜中國特產(chǎn)南京館（經(jīng)營者為南京固城湖電子商務有限公司）在亞馬遜（網(wǎng)站）銷售的標稱南京農(nóng)大肉類食品有限公司生產(chǎn)的“黃教授”燒雞（生產(chǎn)日期：2017-07-22），單核細胞增生李斯特氏菌5次檢出值中有2次為檢出，國家標準規(guī)定為5次檢測結果均不得檢出。

對此，北京市食品藥品監(jiān)督管理局表示，北京市朝陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已向“亞馬遜”（北京世紀卓越信息技術有限公司）送達了檢驗報告，并開展了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，在“亞馬遜”經(jīng)營上述產(chǎn)品的經(jīng)營企業(yè)為南京固城湖電子商務有限公司，北京世紀卓越信息技術有限公司能提供上述產(chǎn)品銷售企業(yè)的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》復印件和《開放平臺在線服務協(xié)議》。

目前，“亞馬遜”已停止為南京固城湖電子商務有限公司的不合格食品提供平臺服務。

資料顯示，“黃教授”燒雞為南京農(nóng)業(yè)大學食品學院教授黃明研發(fā)的無添加鹵菜，是南京農(nóng)業(yè)大學推出的官方品牌“南農(nóng)大”系列產(chǎn)品中的“拳頭產(chǎn)品”。自2015年開業(yè)以來，“黃教授”已開業(yè)18家門店，并進駐多家電商平臺，成為南京著名的“網(wǎng)紅”食品。校方曾對媒體表示，“南農(nóng)大”是學校唯一官方品牌，產(chǎn)品出現(xiàn)質量問題，學校將全權負責。

本文關鍵詞：網(wǎng)紅食品 “黃教授”燒雞 亞馬遜