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根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，我局組織抽檢方便食品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、食用農產品等4類食品275批次樣品，其中合格樣品272批次，不合格樣品3批次（抽檢信息詳見附件）。現將具體情況公告如下：
總體情況：方便食品21批次，其中合格樣品20批次，不合格樣品1批次；炒貨食品及堅果制品9批次，其中合格樣品8批次，不合格樣品1批次；水果制品15批次，其中合格樣品14批次，不合格樣品1批次；食用農產品230批次，全部合格。
二、不合格樣品情況：
1. 標稱永利達美好（北京）食品有限公司生產，柒一拾壹（北京）有限公司運河明珠家園店經營的牛筋面，不合格項目為菌落總數，經檢測實測值為2.6×105 CFU/g，2.0×105 CFU/g，3.0×105 CFU/g，2.4×105 CFU/g，2.4×105 CFU/g，標準值規定為n=5，c=2，m=104 CFU/g，M=105 CFU/g。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。
2. 標稱金果園老農（北京）食品股份有限公司分裝，北京門城物美商城有限公司馮村店經營的琥珀核桃仁，不合格項目為過氧化值，經檢測實測值為0.61 g/100g，標準值規定為≤0.50 g/100g。初檢機構為北京市產品質量監督檢驗院，復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。
3. 標稱北京黃龍祥食品有限公司生產，北京玲瓏佳業貿易有限公司經營的獼猴桃脯，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)，經檢測實測值為0.633 g/kg，標準值規定為0.5 g/kg；亮藍經檢測實測值為0.0020 g/kg，標準值規定為不得使用。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地食品藥品監管部門依法對相關單位進行立案調查。
特此公告。
附件：附件1.本次檢驗項目
附件2.產品合格信息-方便食品
附件3.產品合格信息-炒貨食品及堅果制品
附件4.產品合格信息-水果制品
附件5.產品合格信息-食用農產品
附件6.不合格產品信息-方便食品
附件7.不合格產品信息-炒貨食品及堅果制品
附件8.不合格產品信息-水果制品
附件9.不合格項目說明
北京市食品藥品監督管理局
2017年11月6日
本文關鍵詞：北京市食品藥品監督管理局 食品安全監督 抽檢信息
