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近期,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、方便食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品和蜂產(chǎn)品等9類食品666批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品661批次,不合格樣品5批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:食用油、油脂及其制品93批次,不合格樣品1批次;蔬菜制品58批次,不合格樣品2批次;水產(chǎn)制品79批次,不合格樣品2批次。方便食品84批次,薯類和膨化食品104批次,茶葉及相關(guān)制品39批次,酒類76批次,炒貨食品及堅(jiān)果制品69批次,蜂產(chǎn)品64批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標(biāo)稱洪湖市洪湖浪米業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)、由武漢中商平價(jià)超市連鎖有限責(zé)任公司鸚鵡洲店銷售的洪湖浪金胚玉米油,苯并[a]芘檢出值為28μg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)10μg/kg)高1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)標(biāo)稱岳陽(yáng)東方食品有限公司生產(chǎn)、由四川特產(chǎn)美食商城在1號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的醬香蘿卜脆,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.1g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出10%;乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)檢出值為0.60g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.3g/kg)高1倍;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.7,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1)高出70%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(三)標(biāo)稱湖南洞庭明珠食品有限公司生產(chǎn)、由香煒靈食品專營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)銷售的香辣蘿卜,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為1.6g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1.0g/kg)高出60%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.4,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1)高出40%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(四)標(biāo)稱金華零度食品有限公司生產(chǎn)、由口口福旗艦店在蘇寧易購(gòu)(網(wǎng)站)銷售的魷魚(yú)足,菌落總數(shù)檢出值為4400000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)30000CFU/g)高145.7倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
(五)標(biāo)稱煙臺(tái)珈眾經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由金鵬海產(chǎn)官方旗艦店在1號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的魷魚(yú)片,菌落總數(shù)檢出值為2300000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)30000CFU/g)高75.7倍;大腸菌群檢出值為930MPN/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)30MPN/100g)高30倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地浙江、山東、湖北、湖南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地上海、浙江、江蘇、湖北等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于2017年5月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
3.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
食品藥品監(jiān)管總局
2017年3月13日
本文關(guān)鍵詞:總局 食品 不合格 情況 通告
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