伴隨著食品安全問題的頻發,尤其是中小作坊式生產經營者對食品安全的漠視,各地方質檢、檢查機構對這些大量的作坊式食品產品的監測與監督成為當前我國食品安全的重要任務。快速檢測儀器常常作為第一篩查手段,在保障各地食品安全問題種發揮著越來越重要的作用。
“十一五”期間,中央財政安排55.1億元專門用于支持農業、質檢、糧食、食品藥品監管系統的食品安全檢驗機構建設,強化了檢驗儀器配備,各系統的檢驗能力得到提高。“十二五”開始階段,國家已經建立了國家食品安全風險監測制度。1個國家級、31個省級、226個地市級和50個縣級監測技術機構組成的食源性致病菌監測網,對食品中農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、生物毒素、食品添加劑、非法添加物質、食源性致病生物等方面的154項指標開展監測。國家將會增強檢驗技術服務的獨立性,通過政策引導和政府購買服務等多種方式,促進第三方食品檢驗機構發展。強化食品安全監督抽檢,加大監督抽檢經費保障力度,科學制定監督抽檢計劃,切實保障食品安全監督管理需要,規范食品快檢設備和技術認定,明確快檢設備生產資質要求,加強基層監管隊伍快檢設備的配備和應用,提高抽檢針對性和效率。相信伴隨著國務院會議精神的逐步落實,各地進行食品安全檢查的動作還會增加,全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業的需求將迎來快速井噴的階段。
目前我國擁有各級農產品檢驗檢疫站、疾病控制中心站、產品質量監督檢驗所(站)、進出口商品檢驗檢疫局、各類環境監測站等監測機構達23000多個,食品加工企業達到40多萬家。我國僅食品安全監測領域分析儀器的潛在市場即在7450億元以上,檢測耗材年市場容量超過500億元。
雖然當前市場上的快檢產品確實還存在一些問題,需要完善解決,但很多公司的生產體系都已日趨完善。北京智云達科技有限公司是一家專業從事食品安全快速檢測產品及配套軟件研發、生產、銷售于一體的高新技術企業,并成功研發了眾多擁有自主知識產權的技術和產品。產品涉及的六大系列:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農產品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒在全國各地廣泛使用。其高性能的產品和優質的服務得到了用戶的認可,獲得了良好的口碑。相信企業在良好的行業發展態勢下,將會研發出更多高質量高科技的產品,在食品快檢產業中占據一席之地。
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