“民以食為天,食以安為先” ,食品安全是關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的一件大事。
今年兩會期間,溫家寶總理在政府工作報告中提出,食品藥品安全是人們關注的突出問題,要改革和健全食品藥品安全監管體制,加強綜合協調聯動,落實企業主體責任,嚴格從生產源頭到消費的全程監管,加快形成符合國情、科學合理的食品藥品安全體系,提升食品藥品安全保障水平。
為提升食品安全質量,12月23日至24日在北京舉行的中央農村工作會議再一次將食品安全作為重點討論項目,食品安全源頭在農產品,基礎在農業,必須正本清源,首先把農產品質量抓好。用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”,可見確保農產品質量對于食品安全的重要性。
要保證食品安全,先要從保證農產品質量安全這個源頭做起。首先,要把住生產環境安全關,治地治水,凈化農產品產地環境,切斷污染物進入農田的鏈條。其次,農產品的檢驗和檢測是保證食品安全的終端關口,只有經過檢測產品檢測合格的產品才是安全的產品,因此食品安全快速檢測產品在快速篩查中的作用也顯得越發重要。
食品安全關乎民生,智云達食安快檢對有安全風險的食品進行快速檢測,幾乎覆蓋了從田間到餐桌的全過程。通過快速檢測防止具有風險的食品進入生產線,流向市場,從而影響消費者身體健康和安全。食品安全無小事,智云達食安快檢保障農產品質量安全,讓您的舌尖更安全。
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